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年4月14日，吉林省市场监督管理厅发布关于不合格食品核查处置情况的通告(年第1期)。

其中，吉林省威宝恒客隆仓储百货有限公司同济店销售的标称公主岭市华强商贸有限公司生产的华健粮食红蛋(鸡蛋)兽药残留不符合食品安全国家标准规定。

处以罚款5万元。

东北鸡蛋出现问题后，西南也“不甘落后”！

4月19日，重庆市市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息：3批次鸡蛋检出兽药残留不合格。

分别为曾科销售的鸡蛋，氟苯尼考检出值为14.9μg/kg；汤印销售的鸡蛋，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）检出值为4.1×μg/kg；方相旭销售的鸡蛋，氟苯尼考检出值为.9μg/kg。

东北、西南均沦陷，鸡蛋的“药残”问题，由谁负责？

鸡蛋出问题，谁负责？

答：养鸡场场主！

年至今，生产“不合格鸡蛋”的养鸡场多以违反了《中华人民共和国农产品质量安全法》第三十三条第二款规定，并依据该法第五十条第一款的规定，被责令其各自改正违法行为，并处以罚款。

更有严重的，将以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，被处以刑事拘留。

甚至判处有期徒刑6个月至1年！

抽检如此频繁，养鸡人要如何避免“药残”蛋？

据国家市场监督管理总局年发布的与鸡蛋药残超标的情况通告数据不完全统计，年共检测出药残鸡蛋批次。

面对如此频繁的抽检，养鸡人要如何避免“药残蛋”？

首先，加强饲养管理，勤消毒鸡舍，改善鸡舍环境，严格执行流感、新城疫等病毒病的防疫工作。

重视中药保健，定期使用含有穿心莲、地锦草、鱼腥草等中药调理肠道、消除输卵管炎症。

同时，

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