原创：蒲公英制药论坛

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年2月14日，CFDA发布通告，7家药企因产品中检出松香酸或苏丹红被总局点名。本次抽验发现的问题属于企业违法添加还是购进的中药饮片存在质量问题，当地食药监督管理部门正在调查当中。

苏丹红是一种红色的工业合成染色剂，属于偶氮类化工染色剂，用于润滑油，或为溶剂、油、蜡、汽油增色以及鞋、地板等增光。经毒理学研究表明，具有致突变性和致癌性，可使老鼠、兔子患癌症，也可能造成人体肝脏细胞的DNA突变。分有苏丹红一号、苏丹红二号、三号和四号等四种。“苏丹红一号”含有“偶氮苯”，当“偶氮苯”被降解后，就会产生一种中等毒性的致癌物“苯胺”。过量的“苯胺”被吸入人体，可能会造成组织缺氧，呼吸不畅，引起中枢神经系统、心血管系统受损，甚至导致不孕症。年，苏丹红就被确认为致癌物，欧盟、中国以及其他一些国家已先后开始禁止其用于食品；年6月，英国食品标准管理局在食品中发现含有苏丹红色素，随即发出警示。这些产品包括虾色拉、泡面、熟肉、馅饼、辣椒粉、调味酱等；年2月，英国就食用含有添加苏丹红色素的食品向消费者发出警告，并在其网站上公布了亨氏等企业生产的食品可能含有苏丹红一号的。一同被点名的还有联合利华、麦当劳和可口可乐。然后，中国质检总局开始通知全国彻查苏丹红一号。

质检总局一声令下，全国上下开始进行了苏丹红的“围剿”

年11月，央视调查白洋淀“红心”咸鸭蛋　结果发现其中添加致癌物苏丹红Ⅳ号，权威检验“红药”竟含46.5%的苏丹红Ⅳ号。

这一年，鸭蛋苏丹红事件成为了人们“津津乐道”的话题

年，农业部开展了加强苏丹红等违禁物使用的整治活动，更为瞩目的是，也就在这一年，苏丹红事件纳入了全国公务员考试的试题，重视程度可见一斑。

年，卵磷脂胶囊中被查出含有“苏丹红”，双鹤药业加工的“济世慈航绿源蜂胶胶囊”被查出含有违禁药物。当年“涉红”事件中，“浙江万联药业有限公司”也被查出含“苏丹红一号”的辣椒红色素58公斤，以及使用该色素生产的卵磷脂胶囊万粒。另有万粒添加该色素的卵磷脂胶囊流入沪粤市场。

年,由于频频出现的苏丹红、瘦肉精、三聚氰胺。。。等食品安全问题，《中华人民共和国食品安全法》首度颁布。

年的塑化剂事件，年的毒胶囊事件，苏丹红淡出了人们的视线。

年，苏丹红重出江湖，赣南脐橙有一次检出苏丹红被曝光。

年，苏丹红继续银魂不散，中药材染色导致7家制药企业被总局曝光。

回顾十年围剿路，为何屡禁不止？苏丹红已经渗入到了我们饮食起居，快餐、鸭蛋、水果、药品。。可谓无孔不入，质检总局、农业部也频频出招，接下来的十年，围剿是否奏效，让我们拭目以待：让一切可能带“红”的食物，统统见鬼去吧！

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