别名：御谷、珍珠粟、蜡烛稗、非洲粟、猫尾粟、唐人稗。

学，名：Permisetum

英文名：Penicillania，Pearlmillet

原产于南非。年前，在东非、中非、印度的干旱地区已作为作物栽培，在16世纪中叶，从印度传人欧洲的比利时。年，引入美国，主要在干旱地区栽培，作为饲料作物代替苏丹草和高梁。在印度、巴基斯坦、非洲的一部分地区作为粮食栽培。美国美洲狼尾草在高温干旱地区生育快，是优质饲料作物和粮食作物。我国也有地方种分布，近lO多年来，以长江中下游地区为中心，作为饲料栽培的面积在逐步扩大。

(一)植物学特征

株形较紧凑，株高2.O～3.O米左右。茎秆圆形，多叶，多分蘖，一般每株约10个，最多可达15～20个。每次刈割利用以后，分蘖可增加数倍。茎生叶片16～25张，叶长条形，互生，叶长30～厘米，宽1～5厘米。叶片质地较柔

软，苗期叶片边缘呈微波浪形。穗状花序，穗长30～50厘米，每穗着生种子～粒。生育期变化大，早熟种60。95天，中熟种～天，晚熟种～天。种子千粒重为6～10克。

(二)生物学特性

美国美洲狼尾草喜高温湿润气候条件，当气温达20％以上时，生长加快。美国美洲狼尾草初期生长非常好，耐旱、耐湿性和高粱相似。耐酸，较耐盐，抗倒伏、并耐瘠薄。对氮肥特别敏感，只有在高氮肥供给下，才能发挥其生产潜力。在灌溉条件下，才能获得高产。有极广泛的适应性，我国从南到北除酸性极强的土壤外，中度以上的盐土，均可生长。它不耐寒，所以无霜期愈长的地区，其生物产量愈高，在长江中下游及以南地区，亩产可达O.75万～1万公斤，是解决夏季缺青的优质高产牧草。

(三)栽培技术

1.整地

由于美国美洲狼尾草种子小，发芽后顶土能力弱，所以整地要精细。整地的好坏对它出苗关系很大。

2.播种

当气温稳定在15℃以上时即可播种。在长江中下游及其以北地区，4月中下旬或5月底前后播种。如果作刈割青饲料利用，在特殊情况下甚至7月初仍可以播种，但产量降低，只有适期播种才能获得高产。

采用育苗移栽，每亩播种量0.20～O.3公斤即可。用种子直播，则根据整地好坏，每亩用种1～1.5公斤。在盐碱土上种植，用种量要适当增加。

美国美洲狼尾草育苗与蔬菜育苗相似。如用塑料棚育苗，4月初前后播种，适当提早育苗，可以早移栽早利用；如露地育苗，播种期不宜过早，一般在4月下旬前后。播种时，用农药呋哺丹等拌种，防治蚂蚁或地下害虫。土壤要有充足的水分，播后覆土深度1.5厘米左右。生长至5～6张叶片时，即可移栽到大田。移栽密度为每亩.～株。行距45厘米，株距20～25厘米。

大田直播一般采用条播，行距30～45厘米，这样便于管理。由于种子顶土能力不强，所以播种要掌握土壤湿度，在土壤湿度适宜时播种后3～4天即可出苗。当幼苗生长到5～6张叶片时，中耕松土一次，以促进早发分蘖。

3.施肥

美国美洲狼尾草是一种需肥较多的特草，只有在高肥量的情况下，才能发挥它的生产潜力，一般每亩使用优质有机肥公斤，缺磷的土壤，亩施过磷酸钙15～20公斤，与有机肥拌和作基肥。每刈割1～2次，每亩使用尿素10公斤(

或相当于尿素量的其他氮肥，或腐熟人、畜粪尿)作追肥。追肥后，要结合中耕、壅土埋入土中，以免肥料损失。

4.田间管理

美国美洲狼尾草苗期生长慢，易被杂草侵入，及时进行中耕松土，不仅可去除杂草，而且对促进分蘖有利，一旦开始分蘖即可迅速生长。壅土主要是促使分蘖节的下部早生根，对其生长是极有利的，壅土的高度一般为5～10厘米，将

土表的分蘖基部与土壤紧密结合即可。如遇上干旱要及时灌溉。刈割后结合施肥进行中耕，每亩施尿素10～15公斤，以促使再生。

5.美国美洲狼尾草,一年生，粮饲兼用型禾本科狼尾草。植株繁茂，株型紧凑，株高约㎝，根系发达，密集，平均分蘖12.7个，最高达20个，成穗茎蘖4-6个，茎杆直立、圆型、节间短，叶片多，主茎叶片17枚，披针形，长

67.2㎝，叶缘有波纹，质地柔软、光滑、无病斑；穗状花序，蜡烛状，长25㎝，每穗粒数粒，千粒重6ɡ，单株穗重90.72ɡ，籽实灰色，米质硬性，灰白色，可食用，在北海生育日数天，带绿成熟，籽实收获后，秸杆仍保持鲜绿。

(四)饲用价值

美国美洲狼尾草亩产鲜草可达到～00公斤。美国美洲狼尾草营养价值高，比苏丹草无论在产量和品质上都好得多。其营养成分干物质%,粗蛋白19.69%,粗脂肪2.66%,粗纤维25.06%,无氮浸出物41.52%，灰分10.22％。

从营养角度来看，美洲狼尾籽实对于非反刍动物，其总代谢能同玉米相近，但同玉米相比，美国美洲狼尾草籽实粗蛋白含量比玉米高8％～60％，赖氨酸和蛋氨酸高40％，苏氨酸高30％。因此，用美国美洲狼尾草籽实代替配合饲料中

的玉米，可以减少该饲料对高蛋白成分的需求和氨基酸的补充。美国美洲狼尾草籽实比大多数谷物含有较少的反营养因子，同黑麦和高梁相比；其含单宁较少。目前，美国美洲狼尾草籽实在国外市场上同玉米价格相当，已被广泛的用于家禽、家畜的养殖。

美国美洲狼尾草籽实还是蛋鸡的理想饲料，用美国美洲狼尾草籽实替代蛋鸡饲料中60％的玉米，不仅能增加产蛋率，而且所产的蛋含有较多的对人类有益的单不饱和脂肪酸和w一3一多不饱和脂肪酸，美国美洲狼尾草籽实将为人类研

制更健康的“工程蛋”提供了一条新途径。用其饲喂雏鸡、雏鸭、鹌鹑，既能提高它们的生长速度，又能大大地降低其死亡率。美国美洲狼尾草籽实同时也是鸟类最喜欢的食物。

(五)利用技术

美国美洲狼尾草不仅可以作青饲料，也可以作青贮原料。作青饲料时，刈割高度依饲养对象而定，饲喂鱼、兔、鹅(或猪)，以株高70～80厘米为宜，这时几乎全是叶片；饲喂牛、羊时，以株高1～1.3米为好。刈割留茬高度10～15厘

米，切忌平地刈割，否则会影响再生。如留茬过高，从上面节芽发生的分枝生长不壮也会影响产量。

作青贮饲料利用时，一般在抽穗期刈割，调制青贮料方法与玉米相同。

美国美洲狼尾草（御谷）/狼尾草-淘宝网

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