当前位置： 喀土穆 >> 喀土穆历史 >> 苏丹III和IV是苏丹红吗,和苏丹又有什
在三大物质鉴定的实验中，脂肪的染料有两种，分别是苏丹III和苏丹IV。
它们的名字和曾经引发众议的食品添加剂苏丹红类似。
这种加入辣椒粉、奥尔良烤肉料、鸭蛋黄、豆腐乳等达到增色效果的染料是苏丹I，也是苏丹染料家族成员之一。
一、苏丹红和那个叫苏丹的国家有关吗？
当苏丹红事件在全球闹得沸沸扬扬的时候，苏丹共和国曾问责英国食品标准局：凭什么把这种有毒添加剂与苏丹扯上关系？
这场争论可不是一场单纯的文字游戏。
苏丹红的污名化直接影响到了苏丹的一种茶饮在全球的销量。这款茶饮刚好被撞了名，它也叫苏丹红。
这款红茶的主要成分是玫瑰茄。
玫瑰茄和玫瑰没有任何关系，它是锦葵科的植物，采其花萼和果实晒干即可制茶。
苏丹红茶在中国也被叫做洛神红茶。
痞子蔡还曾以此为名写过一本古早的网络小说。
洛神红茶的“洛神”一词并不是来源于甄姬，而是来自于玫瑰茄的英文roselle的音译，堪称信达雅。
如此看来，如果苏丹红被翻译成洛神红，听着就让人讨厌不起来呢。
说回苏丹问责英国食品标准局的事，英方作出了这样的回应：苏丹红染料的命名始于年，一位叫达迪的科学家发现并命名了这种染色剂。英国食品标准局表示对此不负有责任。
只是，被误解的苏丹红茶似乎很难洗白了……
二、苏丹红为什么不能作为食品添加剂？
苏丹红最大的黑点是：致癌！
不过，以上致癌的例证都是用动物做的，并没有对人致癌的直接例证。所以，苏丹红只被认定为三级致癌物。
于是，有人认为把苏丹红一票否定的做法值得商榷。
苏丹红如今在多国都被禁止作为食品添加剂，但是印度依然允许在香料中使用。开挂民族坚持用人体实验来为苏丹红提供更多数据……
印度一家叫kumkums的化妆品还把苏丹红加入眉心红点tilaka中。
即使是外用，苏丹红也有引发过敏性皮炎的案例出现。
三、苏丹III染色的结果是橘黄还是桔黄？
橘黄和桔黄有区别吗？
先看看度娘怎么说。
有区别吗？
有区别吗？
有区别吗？
年，中国文字改革委员会发布了《第二次汉字简化方案（草案）》，将“橘”简化为“桔”，并说明中药桔梗的“桔”依然读jie2。
九年后，年6月24日，《国务院批转国家语言文字工作委员会关于废止第二次汉字简化方案（草案）和纠正社会用字混乱现象的请示的通知》中指出：年发表的《第二次汉字简化方案（草案）》，自本通知下达之日起停止使用。
这样看来，三十年前，“桔”就不再作为“橘”的简化字了。
所以，苏丹III染色的结果应写作橘黄色。
