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养牛选用狼尾草、紫花苜蓿、菊苣、桂牧一号、俄罗斯饲料菜、鲁梅克斯、黑麦草、墨西哥玉米、苏丹草、高丹草、甜高粱。如果春夏季可以种俄罗斯饲料菜狼尾草、桂牧一号、紫花苜蓿、菊苣、鲁梅克斯、高丹草、甜高粱、墨西哥玉米、苏丹草如果秋季可以种俄罗斯饲料菜狼尾草、紫花苜蓿、菊苣、黑麦草

沧州养牛重点推荐以下品种：菊苣、桂牧一号、俄罗斯饲料菜、墨西哥玉米、苏丹草、高丹草。

黑麦品种 　　黑麦草，是饲养猪、鹅、兔、羊等畜禽的优质牧草，种草养畜是近年来一种种养结合的优良模式，是获取较高经济效益的一条好途径，黑麦草是冬季牧草的最佳品种，它具有适应性好、易种植、产量高、营养好、适口性好的优点。

玉米牧草 　　墨西哥玉米草是一年生的优质牧草，其茎秆粗壮，枝叶繁茂，质地松脆，味甜，牛、羊、猪、鱼、鸡、鸭、鹅都爱食。再生能力强，年可割7-9次，每平方米（1亩）产青草2万公斤以上。营养丰富，粗蛋白含量为13.68%，赖氨酸含量0.42%。 　　玉米草既耐酸也稍耐盐碱、耐水肥、耐热，对土壤要求不严，在我国凡是能种玉米的地区均可种植。茎叶直接饲喂，也可青贮，消化率较高，赖氨酸含量高达玉米粒含赖氨酸的水平，投料20公斤即可养成1公斤鲜鱼，用它喂奶牛，产奶量比喂普通饲草提高5%-10%。种一亩墨西哥玉米，可顶8--10亩玉米。 　　墨西哥玉米草播种季节与各地玉米近似，可育苗移栽，也可直播。行株距50×30厘米，亩实--株穴，每穴2--3粒，揪播深2厘米，亩用种约1公斤。苗高50厘米可第一次刈割一次，每留茬比原留稍高1--1.5厘米，注意不能割掉生长点，以利再生

皇竹草牧草 　　皇竹草是从哥伦比亚引进的杂交育成多年生禾本科植物，生长期可达到25年。它具有高产、优质、用途广泛等优点，被誉为饲草之王。皇竹草营养丰富，富含动物需要的17种氨基酸，干草粗蛋白含量达18%，精蛋白含量达16%，每亩所产鲜草相当于8－10亩玉米蛋白质含量，是草食畜禽的优质饲料。产量高，每年可收割10－12次，亩年产鲜草4－5万斤，可喂4－6头牛，20－40头羊，－只兔。 　　用途广泛，效益好，使用该草喂畜禽可加快生长速度，降低饲料成本，以养牛为例，每头可增加－元。根系发达、生长茂盛、体型高大、茎秆坚实，可作绿篱围栏，可防洪护提、保持水土，可绿化大地，美化环境，可作为生产纸张和食用菌的原材料，其汁还是无公害的绿色饮料。 　　适应性强，适宜各种土壤，耐瘠、耐湿，栽培简单，管理粗放，只需深耕松士，用农家肥作底肥，开出排水沟，亩用种量株，按行、窝距2.7尺－2.1尺挖窝，土质较差适当增加栽种量，栽种时用土压实，浇足定根水。成活10天后，每亩用15－20公斤尿素提苗，每次收割后视情况施肥。该草几乎无病虫害，只需防治土蚕危害即可。 　　收割采用整株收割方式，留茬3－6寸。饲喂鲁西黄牛、西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛兔鸡、鹅、鱼、猪需收割嫩一些，饲喂牛、羊收割可老一些，繁殖可采取压秆和分蘖方式。 　　春季栽种的有墨西哥玉米草等，秋季栽种的有黑麦草等；皇竹草在南方一年四季都可以栽种，北方除了冬天，其他时候也可以种。甜象草牧草 　　台湾甜象草是我国从台湾引进的优质高产牧草。据台湾牧草种植委员会统计，每公顷产量为-吨，即亩产14~28吨，抗寒能力强于皇竹草，粗蛋白含量稍低于皇竹草。有关科研单位对台湾甜象草和桂牧1号杂交象草进行了为期两年的比较试验研究。结果表明，两品种均能适应试验地环境条件。台湾甜象草产草量最高，鲜草产量达到公斤/亩，比桂牧1号杂交象草的．2公斤/亩增产．8公斤，提高了32．8%，而且较耐寒，越冬后恢复生长快，抗性较强，试验期间未发现病虫害，粗脂肪、钙、磷均稍高于桂牧一号。是一种高产优质的牧草，值得推广应用。 　　从外观看，台湾甜象草和皇竹草比较相似，但不少养殖者的实践证明：将甜象草与皇竹草、桂牧1号同时喂鹅、兔做实验，动物一般会首先选择甜象草，其次是皇竹草。台湾甜象草不仅产量高，而且含糖量高，适口性非常好，在未来的几年，有望成为畜牧养殖的首选牧草品种。 　　目前台湾甜象草在江西、四川、广东、广西等地都有种植。

紫花苜蓿基本信息 　　紫花苜蓿为苜蓿属（MedicagoL.）多年生豆科植物，是世界上栽培最广泛、最重要，也是我国分布最广、栽培历史最久、经济价值最高的豆科牧草，被誉为“牧草之王”。1公斤优质紫花苜蓿草粉相当于0.5公斤精饲料的营养价值。氨基酸含量非常高，干草中必需氨基酸含量是玉米的5.7倍，并含有多种维生素和微量元素。据不完全统计，年我国有苜蓿栽培面积18万hm2，随着我国农业结构的调整、畜牧业尤其是奶产业的蓬勃兴起，苜蓿产业必将会得到更大的发展。植物学特征及生态适应性 　　紫花苜蓿属于多年生优质豆科牧草，高30-厘米，根系发达，主根深入土中长达数米，侧根主要分布于20-30厘米以上的土层中。茎直立或斜生，基部多分枝，茎中空或有白色的髓。三出羽状复叶，叶片长10-25毫米，宽10毫米。花冠紫色，含花8-25躲。种子呈肾型，长2-2.5毫米，宽1-1.3毫米，黄褐色，陈旧种子为深褐色。 　　紫花苜蓿适应性广泛，喜温暖和半湿润到半干旱的气候条件，在年降水量只有毫米、PH值为6.5-8.0范围内均能生长。最适宜在地势高燥、平坦、排水良好、土层深厚、沙壤土或壤土中生长。具一定的耐盐性，据测定，幼苗的耐盐度（全盐含量）为0.3%，成长植株的耐盐度一般为0.4-0.5%。国际上根据抗寒性的不同，将紫花苜蓿品种分为10个休眠级。休眠级为10的品种冬季不休眠，适于冬季温暖地区种植；休眠级为1的极休眠，适宜于冬季极其寒冷的地区种植。

栽培与管理措施 　　各地区应根据当地的温度、雨量、轮作制度和苜蓿的栽培用途选择不同休眠级的品种、土地和播种时间。播种一般分春播、夏播和秋播，有时也可采用临冬寄籽播种。播种方法有条播和撒播两种，种子田多采用宽行距条播，人工草地或放牧草地多采用条播或撒播。播种深度为2-3厘米，土湿宜浅，土干则深。单播种量为1公斤/亩，理想的种植密度是-株/米2。刈割时结合浇水、施磷钾肥，可保证稳产高产。与无芒雀麦、披碱草、苇状羊茅、鸭茅、大麦草等禾本科牧草混播可提高鲜草产量，并可预防牛羊的臌胀病。饲用价值 　　紫花苜蓿是各种牲畜最喜食的牧草，特别是牛、羊。叶的粗蛋白质含量比茎高1-1.5倍，粗纤维含量比茎少50%，越是幼嫩，叶的比重较大，营养价值越高。因此，紫花苜蓿的营养价值与收获时期关系很大，幼嫩苜蓿含水量较高，随生长阶段的延长，蛋白质含量逐渐减少，粗纤维含量显著增加。初花期刈割的苜蓿消化率高，适口性好。播种后2-5年内生产力高，青刈或调制干草可以获得更高的经济效益，五年后可作为放牧地使用，但应有计划地做到分区轮割或轮牧。适宜种植区域 　　紫花苜蓿起源于伊朗，已广泛传播于世界各地的温带气候区。我国有0多年的栽培历史，由于气候条件非常适宜，西北、东北、华北等地区已有大面积种植，华东地区的山东、江苏和长江中下游地区亦有栽培，以上品种深受汇农牧业牛羊养殖场的喜爱。

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